โรงแรมทั่วไปในหัวหินมีหลากหลายรูปแบบมีให้เลือกมากมาย เพื่อความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวทุกครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นโรงแรมหรูระดับห้าดาว รีสอร์ทพร้อมบริการสปาริมทะเล ราคาของโรงแรมในระดับปกติที่ตั้งอยู่กลางเมืองหัวหินจะเริ่มตั้งแต่ 300 บาทต่อคืน เกสท์เฮาส์ในระดับที่สูงขึ้นมาราคาจะอยู่ที่ 700 ถึง 1,200 บาทต่อคืน โรงแรมในระดับกลาง (3-4 ดาว) ส่วนใหญ่จะตั้งอยู่ใจกลางหัวหินและโรงแรมไม่ได้อยู่ติดชายหาด ราคาจะอยู่ระหว่าง 800 ถึง 2,000 บาทต่อคืน โดยปกติทุกโรงแรมจะมีเครื่องปรับอากาศและสระว่ายน้ำเป็นมาตรฐาน ส่วนโรงแรมที่อยู่ติดชายหาด หรือโรงแรมที่อยู่ห่างจากตัวเมืองออกมาส่วนใหญ่จะเป็นโรงแรมในระดับ 5 ดาว ค่าบริการต่อคืนโดยประมาณตั้งแต่ 4,000 ถึง 7,000 บาทต่อห้อง มีอุปกรณ์อำนวยความสะดวกต่างของโรงแรมจะเทียบเท่ากับมาตรฐานสากล
ในช่วงวันหยุดเทศกาลต่างๆ การจองที่พักในโรงแรมจะค่อนข้างยากกว่าปกติ จึงควรแจ้งทางโรงแรมไว้ล่วงหน้าสักระยะ โดยส่วนใหญ่แล้วนักท่องเที่ยวชาวยุโรปจะนิยมมาพักผ่อนที่หัวหินในฤดูหนาว ช่วงฤดูกาลที่เหมาะแก่การท่องเที่ยวจะอยู่ระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงเดือนเมษายน และแม้จะเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ส่วนใหญ่ผู้คนจากกรุงเทพมหานครก็นิยมมาพักผ่อนในวันหยุดเช่นกัน ดังนั้นควรวางแผนการจองที่พักไว้สักระยะเพื่อความแน่นอน