Thai Kochkurse.

Entdecken Sie die Geheimnisse der thailändischen Küche. Lernen Sie Gewürze und Kräutern zu  identifizieren und bereiten eine exquisite thailändische Mahlzeit unter Mithilfe von Experten zu.

Es gibt einige gute Kochschulen in Hua Hin. Einige Kurse bieten praktische Übungen an , während andere Kurse "watch and eat"-Sessions  („schau zu und iß“) bieten. Sie lernen grundlegende Fertigkeiten, mit denen Sie Ihre Lieblings-Gerichte zu Hause selbst zubereiten können.

In der Regel bieten die Kochschulen eine Auswahl von Rezepten, welche auf den Gerichten basieren, die Ihnen in den thailändischen Restaurants serviert werden. Einige Schulen bieten in den Provinzen Kurse für regionale Spezialitäten sowie nationale Favoriten. Es gibt also keinen Grund, sich nur auf  Tom Yam Kung und Phad Thai zu begrenzen.

Eine Reise zu den traditionellen Open-Air-Markt ist Teil der gesamten Lernerfahrung. Hier  lernen Sie, wie die frischen Zutaten ausgewählt werden. Die Gespräche bieten Einblicke in die faszinierenden kulinarischen  Traditionen  Thailands.

Unabhängig von ihren vorherigen kulinarischen Erfahrungen erlernen die Teilnehmer neue Fähigkeiten, z.B.  wie man frische Kräuter und Gewürze mit traditionellen Utensilien (Mörtel, Stößel) zubereitet Sie lernen die große Vielfalt  von Gemüsen, Kräutern und Früchten Thailands kennen.

Alle guten Hotels in Hua Hin mit einem Thai-Restaurant sind in der Lage Kochkurse zu organisieren. In der Regel sind die Kurse in den Hotels teurer als in den Kochschulen, dafür sind aber die Mahlzeiten im Preis enthalten. Einige Kochschulen bieten sogar Kurse über die Menüs und Ordnung in Gaststätten sowie Gedeck- und Servierkunde an.

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